法国菜离不开番茄、鹅肝、靓红酒,而BIZOU的番茄卡布其诺,足以吸引一把一把的回头客。其借用了咖啡的名字,实际上材料与咖啡丁点关系也没有,原材料是番茄,牛奶,白砂糖与蜜糖,简单混和材料后,用摇壶(Shaker)加入牛奶打出丰腴的奶沫铺在粉红番茄汁面即可。它的卖相比其异根同貌的姊妹更浪漫,入口除了同样享受到奶沫的密度与紧实外,没有咖啡霸道而复杂的风味,但消食功效确是异曲同工,怕咖啡伤胃的人士最适合不过了。
唐乐宫
1:推荐指数:4星
2:地址:广州市环市东路华侨新村爱国路2号(假日酒店正门对面)
3:特色:传统平价法餐
4:人均消费:80元
5:环境:一般
6:服务:良好
7:联系电话:020-83578676
8:车位情况: 少